|
Охотникам и рыбакам:
Некоторые виды
вяленого мяса, продающиеся в магазинах для охотников, сделаны из
субпродуктов, включая говяжье вымя и жилы! Приготовьте вяленое мясо
сами из 100% чистой, полезной высокосортной говядины, свинины,
курицы, индейки и т.д.
Сэкономьте
– приготовьте вяленое мясо сами!
Оно лучше
купленного в магазине: свежее, полезное, без консервантов,
качественное мясо, а не субпродукты. И что лучше всего, вы
сэкономите деньги!
Маринад для вяленого мяса
Свежеприготовленная вяленина вкусна и содержит много белка. Порежьте
мясо на полоски 7 х 40 см и поместите в кастрюлю. Залейте соевым
соусом. Попробуйте и другой маринад, например, соусы Worcestershire
или Терияки, соус для барбекю, пиво или вино. Приправьте лимоном,
перцем, солью, покрошите лук или чеснок и добавьте овощные порошки,
приготовленные в Эскалибуре.
Накройте крышкой, поставьте в холодильник на 2-4 часа и сушите при
70?С 4-6 часов.
Вяленое мясо окупит
лицензию на охоту
дикий
гусь буйвол
лосось курица
лось олень
медведь
"Год назад, после того как я выследил двух оленей и лося, я купил
Эскалибур. Я наделал целую гору вяленины для себя, а остаток продал
знакомым и напарникам. Я заработал на этом достаточно денег, чтобы
окупить и Эскалибур, и лицензии на охоту на следующий год".
-- Скотт Рид, США.
Вяление – традиционный и
лучший способ заготовить мясо впрок!
Сделайте самое лучшее из
дичи или покупной птицы
Если вся ваша охота – это
поход по магазинам, Эскалибур сыграет вам огромную службу. Покупайте
мясо большими партиями. Купите не очень дорогие куски. Превратите
разнообразное мясо во вкусную, нежную вяленину с высоким содержанием
белка, которая может храниться сколько угодно долго.
"Что делать
с 200 кг лосося?"
|
Окончен сезон
охоты. Что вы собираетесь сделать со всей добычей,
которую принесли домой? Вяльте все виды рыбы и дичи в
Эскалибуре. Наша уникальная система Paraflexx,
регулируемая температура, таймер и прочная конструкция
из поликарбоната поможет легко добиться наилучшей
готовности, аромата и быстроты сушки. |
"Почему я не могу вялить
мясо просто в духовом шкафу?"
Вы потратите
гораздо больше денег и электричества или газа, разогревая
большую духовку, чем когда вы используете Эскалибур.
-
Вы теряете время, если
в вашей духовке только 1-2 полки для противней. В моделях
Эскалибура до 9 полок.
- Удивительно, но часто
духовые шкафы нагреваются неравномерно, и вам приходится
постоянно переворачивать мясо.
-
Отмыть кухонную
духовку от подтёков невероятно трудно. Эскалибур моется влажной
губкой.
-
Вы теряете электроэнергию, обогревая кухню.
-
Вы будете раздражать
жену, занимая её духовку.
|
Если вы
обессилели, штурмуя вершину, вам нужна порой только энергия для
последнего рывка.
Но вам нужен не сахар, который даёт резкий подъём энергии, за
которым следует такой же быстрый спад. Упакуйте натуральную,
высушенную в Эскалибуре походную смесь или самостоятельно
изготовленный «энергетический коктейль» из сухофруктов и цукатов, и
вы получите необходимую сладость и аромат, без искусственных
красителей, ароматизаторов и консервантов.
Энергетический коктейль?
Поговорим о питательной и энергетической закуске. Игрокам в гольф,
студентам, биржевым маклерам, велосипедистам, гимнастам, атлетам,
альпинистам, или каждому, кто весь день на ногах.
Энергия прямо
СЕЙЧАС, и много! Что может быть лучше, чем использовать Эскалибур
для себя. Овсяные хлопья, ломтики сухофруктов, йогурт, мёд,
кокосовый и другие орехи – это только малая толика того, что кладут
обладатели Эскалибура в свои портфели и сумочки – в свои
ЭНЕГРЕТИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ, изготовленные собственными руками и по
собственному рецепту.
Походные
обеды для гурманов
Если вы
живёте в палатках или пакуете рюкзаки, чтобы отправиться в горы, вы
можете питаться королевской пищей даже вдали от дома.
Вот слова одного из любителей спортивного туризма:
"Мои
друзья брали с собой дорогие супы и каши быстрого приготовления –
мои же были сделаны в Эскалибуре. Мои обеды весили столько же, но
были гораздо вкуснее и стоили всего одну десятую из тех денег, что
потратили друзья".
Походная
смесь
Что вы чаще
всего вынимаете из рюкзака во время походов, не считая
аэрозоля от насекомых? Конечно же, орешки и сухофрукты. А как насчёт
того, чтобы сделать свою собственную походную смесь, удивив и
изысканностью, и хорошим вкусом, и экономией, и питательностью –
всем сразу. Мюсли, киви, папайя, манго, персики, груши, сливы,
яблоки; даже кусочки фруктовой пастилы и конфеты из йогурта.
Подходящие продукты можно перечислять бесконечно, они
высококалорийны и оправдывают себя в походе. Иметь дома Эскалибур
может оказаться так же важно, как иметь пару хороших туристических
ботинок, чтобы добраться до цели.
|
